Менеджер в ресторан YURTA

РестоГруп

  • Алматы
  • 420 000-600 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 2 д. назад
YURTA – отельно-ресторанный комплекс пропитанный национальной символикой тюркских народов и собственным аутентичным QYMYZ баром от международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIAПриглашаем в свою команду профессионалов МЕНЕДЖЕРОВ со знанием русского, казахского, английского языков и опытом работы в ресторанах высокого уровня от 2-х лет!Перед отправкой резюме, просим внимательно ознакомиться с требованиями и обязанностями данной вакансии.Обязанности:
  • Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности
  • Поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса
  • Обеспечение в зале доброжелательной атмосферы, располагающей гостей к отдыху
  • Открытие и закрытие ресторана. Контроль за поддержанием чистоты и уюта в течение дня
  • Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуаций
  • Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов
  • Составление внутренней отчетности по работе ресторана
  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
  • Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды
  • Обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала
Требования:
  • Успешный опыт работы на позиции Менеджера ресторана высокого уровня не менее 2-х лет – ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Знание стандартов высокого сервиса, способность их внедрения
  • Отличные организаторские и управленческие способности
  • Понимание особенностей работы в Премиум сегменте, высокий уровень гостеориентированности
  • Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности
  • Успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций
  • Умение работать в команде и самостоятельно
  • Базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, по технике безопасности
  • Высшее образование
  • Грамотная речь
  • Ответственность, исполнительность, внимание к мелочам
  • Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться вместе с компанией
Условия:
  • Конкурентный уровень ЗП от 420 000 тг (28 000 тг/смена+KPI)
  • Опыт работы в международном ресторанном холдинге
  • Профессиональный и карьерный рост
  • Корпоративное питание и развозка
  • График работы 2/2 (обсуждается на собеседовании)
Стань частью большой команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с нами!Ждем Ваши резюме с ФОТО!Ресторанный холдинг "SUN GROUP" - это компания, основателем которой является известный ресторатор Александр Орлов, обладающий такими премиями и наградами как «Предприниматель года», «Самый молодой предприниматель года», «Ресторатор года».Сегодня "SUN GROUP" объединяет рестораны Казахстана и Узбекистана.Грамотно разработанные концепции, высокое качество сервиса и самые вкусные блюда в меню уже давно снискали признание гостей и уважение партнеров по бизнесу.Сегодня в нашей команде более 1000 человек и мы ценим каждого члена нашей команды.Мы с удовольствием принимаем в команду тех, кто, как и мы влюблен в ресторанный бизнес, является увлеченным профессионалом или только решил связать свою карьеру с ресторанным бизнесомНовые возможности и новые перспективы в нашей компании для вас уже сейчас!

HeadHunter