Чем тебе предстоит заниматься: Приготовление слоёной выпечки: круассаны, гриссини, другие изделия; Замес, раскатка и формовка теста; Контроль расстойки и выпечки по рецептуре…
Требования: Опыт работы самсушником от 1 года обязателен; Умение готовить разные виды самсы в тандыре Знание технологии приготовления теста и начинки, формовки и выпекания; …
Обязанности: Создание новых рецептов и технологий для хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль всего процесса выпечки, от замеса теста до декора готовых изделий. Обеспече…
Обязанности: Печь хлеб Ведение закваски Формовка для приготовления Требования: Ответственность Чистоплотность Условия: - Мы обучаем с нуля - Зп выплачивается 1р в мес…