Обязанности: Умение работать с мясом, рыбой и морепродуктами; Приготовление заготовок по технологическим картам; Приготовление мясных полуфабрикатов и нарезка мяса; Контрол…
Обязанности: Контроль за соблюдением технологии приготовление теста,растойки и выпечки. Контроль за приёмом,хранением и разделкой мяса. Контроль за приготовлением мясных полуфа…
Обязанности: полная обработка мясопродуктов до поставки сырья в холодный, мучной цеха выполнение стандартов качества, принятых в компании соблюдение санитарно-гигиенических нор…
В цех собственного производства требуется повар-мясник Обязанности: разделка мясо, кур и рыбы: Изготовление полуфабрикатов принимать и контролировать качество сырья для цеха …