Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой. Обязанности: Полная ответственность за кухню. Обучение, мотивация и развитие команды поваров. Внедрение и соблюд…
Обязанности: Работа с поставщиками Формирование заявок на продукты Контроль остатков, инвентаризация контроль качества и скорости приготовления блюд; распределение обязанно…
Обязанности: помощь шеф-повару в организации работы кухни; контроль качества и скорости приготовления блюд; распределение обязанностей между поварами; контроль санитарных н…
Bon Bon. Надёжность. Вкус. Уважение к профессии. Ты повар не по профессии — по призванию? Понимаешь, что горячий цех это-сердце кухни! Не боишься темпа, держишь под контролем…