Обязанности: Приготовление и оформление тортов, пирожных и десертов Разработка новых рецептов Введение калькуляций и контроль качества Требования: Опыт работы от 1 года Зна…
HappyCake — сеть кондитерских, работающая в 4 странах и насчитывающая более 190 магазинов. Мы с 2013 года создаем десерты, которые любят тысячи гостей. Сейчас мы ищем кондитера-тех…
Обязанности: Разработка и корректировка рецептов Контроль качества на всех этапах: от сырья до готовой продукции Обучение и наставничество для кондитеров/пекарей Соблюдение…
Обязанности: Приготовление и разработка продукции; Выпечка разных видов хлеба: бейглы, бриошь, круассаны, заварное и песочное тесто. Приготовление десертов: медовик, наполеон, …
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы цеха в соответствии с установленными стандартами качества и безопасности. Планирование и координация всех этапов производства конди…
Обязанности: Разработка и внедрение рецептур пряников (классические, глазированные, фигурные и т. д.) Контроль качества сырья и готовой продукции Составление технологических …
Обязанности: разработка и внедрение технологических процессов производства кондитерских и хлебобулочных изделий. разработка новых кондитерских и хлебо-булочных изделий, соблюден…
В отечественную Компанию по производству кондитерской продукции - вкуснейших тортов и десертов - требуется Мастер смены в производственный цех. Обязанности: Организовывать прои…
Заведующий производством/управляющий столовой элитной школы Компании клиента, осуществляющей организацию питания в элитной школе, требуется заведующий производством. Обязанност…
В столовую на завод требуется заведующий производством. Обязанности: Совершенствование организации производственного процесса, Составление заявки на необходимые продовольствен…
Профессиональные навыки знание технологий приготовления хлеба, булочек, сдобы, слоёного и бездрожжевого теста; умение работать с технологическими картами и соблюдать рецептуры; зн…