Обязанности: Руководство работой поваров и кух.персоналом Составление графиков смен контроль дисциплины и соблюдение стандартов. Составление и контроль ТТК. Требования: Про…
Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой Контроль технологии приготовления блюд Обеспечение высокого качества и вкуса продукции Руководств…