Обязанности: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и пол…
Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой Контроль технологии приготовления блюд Обеспечение высокого качества и вкуса продукции Руководств…