Обязанности:Приготовление блюд холодного цеха (салаты, холодные закуски, нарезки, соусы, десерты по технологии).Соблюдение технологических карт и стандартов подачи.Контроль качества и свежести продуктов.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.Предварительная заготовка продуктов для рабочего процесса.Участие в инвентаризации, приемке и проверке качества продуктов. Требования:Опыт работы су-шефом от 3х летЗнание санитарных норм и технологических процессов.Аккуратность, скорость, ответственность.Умение работать в команде.Стрессоустойчивость и внимательность к деталям. Условия:График работы: 5/2 в ночную смену с 20:00 до 08:00Стабильная заработная плата.Питание и униформа за счёт компании (при наличии).Работа в дружном коллективе.Оформление по ТКРесторан