Сеть столовых QAGANAT - это динамично развивающаяся компания, которая ищет в свою команду территориальных директоров группы столовыхОбязанности:Операционное управление столовыми;Обеспечение выполнения плана продажАнализ финансовых показателей работы столовых,контроль ключевых удельных показателей: себестоимость, наценка, производительность и выработка персонала, анализ численности питающихся и выручкиКонтроль формирования меню (соблюдение структуры меню, неповторяемости блюд, соблюдения плановой себестоимости и наценки.Аудит работы столовых (выезд на объекты, проверка по чек-листам, непосредственная организация работы на объектах, контроль критических сроков, устранение выявленных недостатков в работе)Работа с персоналом на объектах, проведение собеседований с кандидатами.Требования:Высшее образование, желательно в сфере питания или сертификатыОпыт работы на руководящих должностях не менее 3ти лет. Опыт работы в области сети пунктов общественного питания будет считаться преимуществом.Уверенный пользователь ПК и офисных программ. Знание 1С, программ общепита будет преимуществом. Личностные характеристики: лидерство, уверенность в себе, способность договариваться, командность, открытость, гибкостьУсловия:
Условия и размер должностного оклада оговаривается на собеседовании.
Сеть столовых "Qaganat" занимает лидирующие позиции в сфере общественного питания. Работая 29 лет на рынке, "Qaganat" завоевал доверие и любовь казахстанцев.Миссия компании - обеспечивать клиентов натуральными и качественными продуктами питания, которые поддерживают их здоровье и благополучие. Сегодня функционируют в г. Алматы - 21 объект , в г. Астана - 3 объекта, в г. Караганда - 1 объект вкусного и здорового питания.Сеть столовых "Qaganat" приглашает на работу энергичных, целеустремленных и творческих личностей, стремящихся к карьерному росту, достойная оплата труда гарантирована.