Су-шеф
Гордиюк А.М , Basilic ТМ
- Алматы
- 400 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов
- Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус)
- Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд.
- Контроль уборки и порядка на станциях
- Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.)
- Проверка работу оборудования и электроинвентаря, температура холодильников
- Ведения табеля
- Отработка по ТК в течение смены
- опыт работы на должности Су-шефа от 1 года до 3 лет
- Оформление согласно ТК РК
- график работы 4|2 (есть ночные и дневные смены)
- бесплатное питание
- дружный коллектив
HeadHunter