Обязанности:Организация бесперебойной работы кухни совместно с шеф-поваромКонтроль качества приготовления и подачи блюдРуководство командой поваров и помощниковОбучение и адаптация новых сотрудниковСоблюдение санитарных норм и стандартов заведенияУчастие в разработке и внедрении новых блюдУчет и контроль остатков продуктов, участие в инвентаризацияхРабота на линии в часы пикТребования
знание итальянской кухни
Условия:
режим работы с 11:00-23:00 , 5/2 график работы
стафф-питание
развозка
Компания занимается сдачей в аренду офисов и помещений.