Повар холодного цеха

РЕМИЗОВКА

  • Алматы
  • 460 000-520 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 24 д. назад
Обязанности:
  • Поддержание порядка на рабочем месте
  • Соблюдение требований СанПин
  • Соблюдение трудовой дисциплины
Приготовление холодных блюд, закусок.Разработка и улучшение меню.Контроль качества и сохранности продуктов.Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки. Требования:
  • Опыт работы от 3-х лет.
соблюдение санитарных требований к холодному цеху;контроль температуры и срока хранения продуктов питания;разделение зоны, где нарезаются овощи в сыром виде, и после термообработки (отварные);разграничение участков, где происходит нарезка мяса, рыбы и гастрономии. Условия:График работы 5\2. Развозка имеется, все вопросы по телефону.Remizovka CaffeВкусные блюда
Европы | Кавказа | Востока | Грузии
Живая музыка, танцы
Проведение банкетов
Просторная летняя веранда

HeadHunter