Менеджер ресторана
Sports Entertainment Management
- Актобе, Актюбинская область
- 270 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Организация работы персонала: распределение обязанностей между официантами, хостес, барменами и другими сотрудниками.
- Контроль внешнего вида, дисциплины и качества обслуживания персонала, проведение инструктажей и обучение новых сотрудников.
- Контроль обслуживания гостей, обеспечения высокого уровня сервиса.
- Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами.
- Управление сменой, открытие и закрытие смены, ведение отчетности по выручке, смене персонала.
- Контроль за техническим состоянием оборудования и мебели зала.
- Работа с документами и взаимодействие с другими подразделениями.
- Образование специальное или высшее(желательно в области ресторанного дела, менеджмента или экономики).
- Опыт работы в ресторанной сфере, на административной должности от 1-3 лет
- Знание стандартов сервиса и этикета, понимание основ работы кухни, бара, зала.
- Навыки составление графиков, учета рабочего времени, ведение отчетности.
- Уверенное владение кассовыми программами( iiko)
- График 2/2
- Фиксированная ставка + премии и бонусы по результатам работы.
- Официальное оформление по ТК РК или по договору.
- Обучение и карьерный рост.
Мы — динамично развивающаяся компания, объединяющая в себе уникальное сочетание боулинга и ресто-бара. Наша цель — создавать атмосферу веселья и комфорта для наших гостей, где каждый может провести время с друзьями, коллегами или семьей. Мы предлагаем высокий уровень сервиса, отличное меню и возможность активно провести время за игрой в боулинг. Мы всегда рады талантливым и энергичным людям, которые разделяют нашу страсть к качественному обслуживанию и удовольствию наших гостей.Что мы предлагаем:Работу в компании, ориентированной на высокий уровень сервиса.
Возможности для профессионального роста и развития в сфере развлечений и гостеприимства.
Дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу
HeadHunter